O própolis é uma substância natural produzida pelas abelhas a partir de resinas vegetais, utilizada para proteger a colmeia contra bactérias, fungos e vírus. Rico em compostos bioativos, possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e imunológicas, sendo amplamente utilizado na medicina natural. Sua qualidade depende diretamente da biodiversidade das plantas, tornando a preservação ambiental essencial. No sítio, o própolis também representa uma fonte de renda sustentável e valorização da produção local.

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